Bài viết về dã ngoại - Bánh Mì Chay Zen

Một buổi dã ngoại hỏng thường không hỏng vì món dở. Nó hỏng vì quên dao, vì nước đá chảy ướt bánh, vì không có chỗ bỏ rác.

Qua đêm là lúc bài toán đổi hẳn: không còn tủ lạnh, không còn chợ, và mọi thứ mang thiếu thì phải chịu tới sáng hôm sau.

Một cái bếp con và một cái nồi đổi hẳn chuyến đi. Nhưng nó cũng là thứ nguy hiểm nhất trong ba lô nếu dùng ẩu.

Có những món để nguội không phải là chịu đựng mà là cách ăn đúng của nó. Đây là mười món như vậy.

Hai món mang đi bền nhất trong bếp Việt, và cả hai đều phụ thuộc vào một việc: nắm lúc còn ấm.

Nhiều người mua túi giữ lạnh rồi dùng sai cách nên nó gần như vô dụng. Cách dùng quyết định nhiều hơn cái túi.